როგორ შევინახოთ საშემდგომო ნუგბარი ეკოლოგიურად სუფთად ისე, რომ არ დავაზიანოთ გარემო და უარი ვთქვათ ქიმიურ ნივთიერებებზე.
გადაცემის სტუმარია ბათუმის შოთა რუსთაველის სახელმწიფო უნივერსიტეტის, ფიტოპათოლოგიისა და ბიომრავალფეროვნების ინსტიტუტის მეცნიერ თანამშრომელი ქეთინო სიხარულიძე.
როგორ შევინახოთ საშემდგომო ნუგბარი ეკოლოგიურად სუფთად ისე, რომ არ დავაზიანოთ გარემო და უარი ვთქვათ ქიმიურ ნივთიერებებზე. პროდუქტის შენახვის, როგორი მეთოდი სჯობს გაყინვის თუ მაღალი ტემპერატურის, რამდენად საშიშია ქიმიური დანამატები არა მარტო ჯანმრთელობისთვის, არამედ ეკოსამყაროსთვის, რომელსაც ფართო გამოყენება აქვს შესანახ პროდუქტებში (მაგ ასპირინი).
,,მადლობა ღმერთს, რომ ქართველი გლეხი არ ამუშავებს ხილ-ბოსტნეუულს, სხვა ქვეყნების მსგავსად, სწორედ ამაშია ჩვენი ხიბლი და ჩვენი პროდუქტის მაღალი ხარისხი“ აღნიშნავს ქეთინო სიხარულიძე.
გისურვებთ გააატაროთ წლის ცივი პერიოდი მრავალფეროვნად, მაგრამ უსაფრთხოდ.
