08 თებერვალი 2021, 13:06 859 ნახვა

ბულგარული წიწაკა სოკოს შიგთავსით

უცხო სუნელი

მიდიების ფლავი
ბურგერი სერბულად
საქონლის ხორცი კენკრით
თევზი დორადო კომშით
საქონლის ხორცი წითელ ღვინოში
ქათმის მწვადი მოხარშული სიმინდით
საქონლის ხორცი კომშით
ქათამი ღია ცეცხლზე შემწვარი ბოსტნეულის გარნირით
კერძი: თევზი დორადო ალუბლით
სოკო და ქათმის ფილე ნაღებში
საზაფხულო ტოლმა შამფურზე
მალახტო
ჩილბული ლაზურად - ქაფშიონი მჭკიდი
ბერეღი - ქოთუმეში დოლმა
ბადრიჯნის ლაზანია
ჩიხირთმა